wissenschaftliche Dienstleistungen

• Speiseplanoptimierung, Nährwertberechnungen von Mahlzeiten und Speiseplänen, Überprüfung der Deklaration

• Quantitative und qualitative Evaluation Ihrer Gesundheitsprojekte

• Konzepterstellung für betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsförderung

• Literaturrecherchen und Erstellen eines Resümees zum Stand der Forschung bei ernährungswissenschaftlichen und medizinischen Fragestellungen

• Projektberatung und Projektorganisation im Gesundheitswesen

• Dozententätigkeit

Auf Anfrage erstelle ich Ihnen gern ein Angebot.